★平成29年産 銀の朏5kg 白米<飛騨産>

型番 H29_H_W5k
販売価格 5,300円(内税)

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平成29年 飛騨産白米

岐阜県飛騨地域の風土が育てる味
“いのちの壱” は、岐阜県下呂市で発見されたお米の品種です。私たち “まん丸屋グループ” は、この “いのちの壱” の生産場所を岐阜県飛騨地域及び周辺の中山間地域で、ということにこだわっています。飛騨の中山間地の風土だけが生み出せる食味を、皆様にお届けしたいからです。

コシヒカリと比較して、1.5倍の容量
生米を並べただけでも、大きさの差がはっきりみてとれます。その大きさは、口に含んだ時の、モチモチとした弾力ある感触を生み出します。米粒が大きいからこそ、噛めば噛むほど、もちもちした食感や香り、甘さ、粘りが 口の中に広がり、これまで食べてきたお米との違いに驚きます。もはやご飯をおかずとして楽しめるほどのおいしさ!

極上の食感、決め手は水加減
銀の朏は、水加減が命と言っても過言ではありません。一般的なお米と比べると、3合なら2.8ぐらい、やや少なめの水で炊くと、弾力ある炊きあがりとなります。お好みもあると思いますので、一度、二度と召し上がって三度目にちょうど良い炊きあがりを目指すぐらいの気持ちでお好みの水加減を探してください。
また、銀の朏は、前日の晩から浸水させておかなくても、お米を研いですぐに炊けるのが魅力です。

配送について
配送会社によって、送料が異なります。「配送方法・送料について」をご参照ください。

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About the owner

まん丸屋 曽我眞由美

皆様に美味しく召し上がっていただくために、丹誠込めて育てています♪

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